Network
SEPUTARLAMPUNG.COM - Biasanya setelah memakan buah mangga, kulitnya langsung dibuang karena dinilai tidak ada manfaatnya.
Ternyata, ada banyak manfaat yang bisa didapat dari kulit mangga.
Kulit mangga cukup melekat pada dagingnya. Sehingga, nutrisi dari kulit maupun dagingnya tidak berbeda jauh.
Faktanya, kulit mangga juga bisa dan aman buat dikonsumsi, bahkan bagian mangga yang umumnya berwarna kehijauan ini mengandung serat, polifenol dan karotenoid, serta vitamin C dan E.
Berbagai kandungan tersebut membuat kulit mangga bermanfaat untuk kesehatan, khususnya apabila diolah dan disajikan dengan cara yang tepat.
Konsumsi kulit mangga disebut-sebut bisa membantu tubuh mengontrol kadar kolesterol. Selain itu, kulit mangga juga dipercaya mampu menurunkan risiko diabetes berkat kandungan triterpenoid dan triterpene di dalamnya.
Jika tak suka mengonsumsinya langsung, Anda bisa mengolah jus mangga beserta kulitnya supaya tak perlu repot mengunyahnya. Selain itu, anda juga bisa meminum air rebusan kulit mangga secara rutin untuk tubuh yang lebih sehat dan bugar.
