Daging yang sudah Lama Dibekukan Apa Masih Aman Dikonsumsi? Ini Batas Waktu Menyimpan Daging menurut BPOM USA

- 10 Juli 2022, 14:40 WIB
Cara menyimpan daging sapi di dalam kulkas.
Cara menyimpan daging sapi di dalam kulkas. /pixabay/Tomwieden

SEPUTARLAMPUNG.COM - Berapa lama daging boleh dibekukan? Apakah aman mengonsumsi daging yang sudah berbulan-bulan di freezer?

Daging merupakan salah satu bahan makanan yang cukup mahal. Sehingga banyak orang yang tidak ingin menyiakan daging.

Umumnya, orang akan membeli daging sesuai dengan kebutuhannya saat itu.

Namun, tak jarang juga orang yang berniat membeli daging dan menyimpannya dalam waktu lama.

Baca Juga: Resep Daging Masak Hitam Empuk ala Chef Rudy Choirudin, Olahan Daging Kurban untuk Sajian Spesial Idul Adha

Apakah Anda salah satu orang yang ingin menyimpan dan membekukan daging?

Jika demikian, simak cara membekukan daging yang aman dan benar di bawah ini, lengkap dengan batas waktu maksimal daging bisa dibekukan.

Dilansir dari Medical News Today, BPOM Amerika atau FDA mencatat bahwa membekukan daging pada 0°F (-18°C) secara teknis akan mengawetkannya tanpa batas waktu.

Artinya, Anda bisa membekukanya dalam waktu yang sangat lama, bahkan berbulan-bulan.

Halaman:

Editor: Desy Listhiana Anggraini

Sumber: Medical News Today


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x