SEPUTARLAMPUNG.COM - Berapa lama daging boleh dibekukan? Apakah aman mengonsumsi daging yang sudah berbulan-bulan di freezer?
Daging merupakan salah satu bahan makanan yang cukup mahal. Sehingga banyak orang yang tidak ingin menyiakan daging.
Umumnya, orang akan membeli daging sesuai dengan kebutuhannya saat itu.
Namun, tak jarang juga orang yang berniat membeli daging dan menyimpannya dalam waktu lama.
Apakah Anda salah satu orang yang ingin menyimpan dan membekukan daging?
Jika demikian, simak cara membekukan daging yang aman dan benar di bawah ini, lengkap dengan batas waktu maksimal daging bisa dibekukan.
Dilansir dari Medical News Today, BPOM Amerika atau FDA mencatat bahwa membekukan daging pada 0°F (-18°C) secara teknis akan mengawetkannya tanpa batas waktu.
Artinya, Anda bisa membekukanya dalam waktu yang sangat lama, bahkan berbulan-bulan.