Tips dan Cara Menyimpan Daging Mentah di Kulkas agar Tetap Awet dan Segar Berbulan-bulan

SEPUTARLAMPUNG.COM - Bagaimana cara menyimpan daging mentah di kulkas agar tetap awet dan tahan lama? Berapa lama daging boleh disimpan di freezer? Simak ulasan berikut ini.

Hari Raya Kurban atau Idul Adha 1443 H jatuh pada 10 Juli 2022 sebagaimana hasil sidang isbat Pemerintah.

Idul Adha identik dengan penyembelihan dan pembagian daging kurban. Dengan begitu, penting bagi masyarakat untuk mengetahui tips dan cara menyimpan daging mentah agar tetap awet dan tahan lama.

Baca Juga: Cara Memilih Hewan Kurban yang Sehat Bebas Virus PMK, Ini Imbauan bagi Panitia Kurban saat Idul Adha 2022

Menyimpan daging mentah tentu harus dibekukan dalam suhu tertentu agar bakteri tidak berkembangbiak.

Ada beberapa teknik penyimpanan daging yang benar, seperti pengawetan, pengasapan, dan pembekuan.

Membekukan daging adalah cara yang bagus untuk menjaga nilai gizi dan menjaganya agar tidak rusak. Salah satunya ialah dibekukan di freezer dengan suhu tertentu.

Berikut tips dan tata cara menyimpan daging di frezeer agar tetap awet dan segar.

Baca Juga: Apakah Daging Sapi dan Kambing yang Terinfeksi PMK Aman Dikonsumsi? Ini Penjelasan Ahli