SEPUTARLAMPUNG.COM - Harga bahan-bahan kebutuhan sehari-hari termasuk buah-buahan yang cukup mahal akhir-akhir ini membuat kita harus memutar otak agar asupan nutrisi tetap tercukupi dengan baik.
Nutrisi yang baik akan membuat stamina tubuh terjaga. Bagaimana tips agar kebutuhan vitamin terutama vitamin C tetap terpenuhi dengan baik saat harga-harga buah semakin naik?
Perlu kita ketahui bahwa vitamin dan mineral tidak hanya berasal dari buah, namun juga bisa berasal dari sayur bahkan lauk pauk.
Dengan begitu, kita tetap bisa mengupayakan tubuh yang sehat saat asupan salah satu sumber makanan tidak bisa optimal dengan memaksimal sumber dari bahan pangan lain.
Salah satunya, saat harga jeruk semakin mahal, kita bisa mengupayakan agar kebutuhan vitamin khususnya vitamin C masih bisa kita dapat dari sayuran misalnya.
Kabar baiknya, ternyata banyak sayuran yang mengandung vitamin C cukup banyak di dalamnya, bahkan ada yang kandungannya melebihi jeruk.
Salah satunya adalah sayur kelor. Dalam 100 gram daun kelor mengandung vitamin C yang setara dengan 7 kali kandungan vitamin C yang ada pada buah jeruk.
Dengan kandungan vitamin C yang sangat besar ini, sayur sederhana ini bisa menjadi alternatif sumber nutrisi yang lebih ramah di kantong.