Resep Rendang Ayam ala Megawati, Puan Maharani Sebut Resep Warisan Soekarno yang Hanya Ada Setahun Sekali

SEPUTARLAMPUNG.COM – Resep rendang ayam ala Megawati Soekarno Putri. Puan Maharani Sebut warisan Soekarno yang hanya ada setahun sekali.

Rupanya di tengah kesibukannya sebagai politikus tanah air, Ketua Umum PDIP Megawati Soekarno Putri tetap menjalani kodratnya sebagai seorang ibu bagi anak-anaknya.

Menjadi seorang ibu, artinya siap melaksanakan berbagai pekerjaan rumah mulai dari mengurus suami, anak, membersihkan rumah, dan bahkan memasak.

Baca Juga: Dapat Tambahan 5 Emas, Indonesia Bertahan di Posisi ke-3 Klasemen Perolehan Medali Sementara SEA Games 2021

Ketua DPR RI Puan Maharani mengatakan bahwa, Ibunya Megawati Soekarno Putri membuat rendang. Hal ini beliau bagikan ceritanya di akun instagram pribadinya.

Lebih spesialnya lagi, ternyata rendang ayam buatan Megawati Soekarno Putri hanya ada setahun sekali.

Rupanya publik atau netizen banyak yang penasaran bagaimana resep dari Presiden RI ke 5 tersebut.

"Wah ternyata banyak yang penasaran resep rendang bikinan ibu saya. Bagi yang penasaran saya bisikin ya," kata Puan seperti dikutip seputarlampung.com dari akun instagram pribadinya.

Anak bungsu dari tiga bersaudara ini mengatakan bahwa, resep rendang buatan ibunya merupakan warisan resep dari sang kakek yaitu Presiden RI pertama Soekarno.

Resep warisan masakan nusantara tersebut juga terhimpun dalam sebuah buku yaitu Mustika Rasa, Resep Masakan Indonesia Warisan Soekarno.

Baca Juga: Berapa Harga Terbaru Samsung Galaxy A53 5G pada Mei 2022? Bawa Chipset Exynos 1280 dan Kamera 64 MP

Puan juga menambahkan bahwa bahan utama untuk membuat rendang tidak harus ayam atau daging sapi. Namun bisa diganti dengan ikan, telur, jengkol, nangka, dan pakis.

"Yuk kita lihat dan cara membuatnya. Jangan lupa untuk langsung dicoba, semoga berhasil," kata Puan.

Dilansir seputarlampung.com dari instagram pribadi Ketua DPR RI Puan Maharani, berikut resep rendang ayam ala Megawati Soekarno Putri:

Bahan-bahan

1. 1 kg daging bistik (lulur dalam)

2. 2 butir kelapa

3. 10 buah bawang merah

4. 6 siung bawang putih

5. 6 sdm cabai merah giling

6. 2 lembar daun kunyit

7. 2 biji kemiri

8. 1/2 ruas kunyit

9. 2 ruas laos

10. 3 sdm garam

11. 2 ruas jahe

Baca Juga: PT Pegadaian Buka Lowongan Kerja Terbaru 2022, Ini Tunjangan dan Fasilitas yang Diberikan, Buruan Daftar

Cara membuatnya

1. Cuci daging dan potong persegi

2. Giling halus bumbu, kecuali laos, daun kunyit, dan serai

3. Parut kelapa jadikan santan

4. Didihkan kelapa dan bumbu-bumbu dalam wajan masukan daging

5. Masak dengan api sedang, terus diaduk hingga air kering

6. Kecilkan api, aduk terus dengan sodet

7. Angkat bila kering dan warna coklat kehitaman

Demikian resep rendang warisan keluarga dari Puan Maharani. Selamat mencoba.***