SEPUTARLAMPUNG.COM - Simak 5 manfaat biji chia seed yang kaya nutrisi dan baik untuk kesehatan terutama untuk masalah pencernaan seperti konstipasi atau sembelit.
Chia seed adalah biji-bijian yang dapat dimakan dari tumbuhan Salvian hispanica, yang berasal dari Meksiko tengah dan selatan.
Chia seed memiliki warna yang bervariasi hitam, putih, abu-abu, hitam dengan bercak putih.
Chia seed bisa didapatkan di supermarket atau toko yang menjual makanan-makanan organik.
Chia seed dapat dijadikan sebagai toping aneka makanan atau minuman. Atau dapat langsung di konsumsi dengan air madu, air lemon, susu dan yogurt.
Karena kandungan nutrisinya banyak sehingga chia seed di kenal sebagai makanan super atau super food.
Dikutip dari instagram @fatkilla.id tanggal 19 Mei 2021. Dalam 1 sendok makan chia seed (15 gram) mengandung kalori 74 kal, lemak 4,6 g, protein 2,34 g, karbohidrat 6,58 g.