Network
SEPUTARLAMPUNG.COM - Akhir pekan memang waktu yang cocok untuk menghabiskan waktu bersama dengan orang-orang terdekat kita, khususnya keluarga.
Namun, pada saat musim hujan seperti sekarang, rasanya malas kalau harus keluar rumah.
Lalu bagaimana jika tiba-tiba si kecil ingin makan kepiting di restoran seafood?
Jangan khawatir, Anda bisa memenuhi keinginan si kecil dengan membuat menu yang satu ini.
Baca Juga: Manchester City Gilas Brighton 3-1, Mesin Gol Haaland Kembali Panas
Rasanya super enak, bisa-bisa mengalahkan menu kepiting favorit di restoran seafood langganan.
Dilansir dari akun Instagram @iekitchen, berikut ini cara membuat kepiting bumbu kuning super enak dan praktis:
Bahan:
- 2 ekor kepiting besar, potong dan cuci bersih.
- 10 siung bawang merah, haluskan.
- 6 siung bawang putih, haluskan
- sedikit jahe digeprek
- 10 cm kunyit,haluskan
- 2 batang serai digeprek
- 3 lembar daun salam
- 3 butir telur kocok lepas
- 200-250 ml air
- 2 sendok makan (sdm) saus tiram
- 1/2 sendok teh (sdt) lada
- 1 sdm gula
- 1 sdt garam
- 1 sdm kecap asin kiwi (boleh skip kalau tidak ada)
- penyedap secukupnya
- 1 sdm larutan maizena
