Rawon Dinobatkan Jadi Makanan Terenak di Dunia Kalahkan Ramen Jepang, ini Resepnya

• Ciorba radauteana (Radauti, Rumania)

• Bori-bori (Paraguay)

• Ramen (Jepang)

• Shoyu ramen (Tokyo, Jepang)

• Zurek (Polandia)

Baca Juga: Pedoman HUT RI ke-78, Ini Aturan Pasang Bendera Merah Putih dan Umbul-umbul Hari Kemerdekaan 17 Agustus 2023

Resep Rawon Jawa timur yang dinobatkan Jadi Makanan terenak didunia Versi Tasteatlas

Bahan-bahan:

• 550 gr daging sapi sengkel
• 2 batang serai, geprek, potong
• 2 lembar daun salam
• 5 lembar daun jeruk
• 1 buah tomat merah
• 2 liter air
• ¾ sdm garam
• 2 sdt merica
• 1 batang daun bawang

Bahan Bumbu Halus:

• 7 siung bawang putih
• 11 siung bawang merah
• 5 buah keluak
• 4 butir kemiri sangrai
• 3 cm kunyit
• 50 ml minyak goreng
• 50 ml air

Baca Juga: Kisah Inspiratif Briptu Tiara Nissa Zulbida, Jadi Lulusan Terbaik Akademi Kepolisian Turki