2. Campur saus plum, kecap inggris, garam, dan saus barbeku sampai merata.
3. Tusuk sosis, bawang bombai, jamur, dan aneka paprika dengan susunan sesuai selera. Olesi sosis dengan campuran saus. Lakukan sampai habis.
4. Panggang sosis di atas grill pan atau teflon dengan api sedang sambil dibolak-balik.
5. Selama proses memanggang, olesi sosis dengan bumbu agar makin meresap. Panggang hingga matang. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba.***