SEPUTARLAMPUNG.COM - Sebentar lagi, umat muslim di seluruh dunia akan merayakan Hari Raya Idul Adha 1444 H/2023 atau sering disebut sebagai Hari Raya Kurban.
Di Indonesia, perayaan Hari Raya Idul Adha 1444 H/2023 akan berlangsung pada 29 Juni 2023.
Biasanya, pada momen Hari Raya Idul Adha umat muslim yang mampu akan berkurban hewan seperti kambing, domba, sapi, dan unta.
Nantinya, hewan kurban akan disembelih dan dagingnya dibagikan.
Salah satu daging yang biasanya dibagikan adalah daging kambing.
Daging kambing terkenal dengan baunya yang khas namun jika diolah dengan benar, maka daging yang satu ini bisa jadi santapan lezat.
Daging kambing bisa diolah menjadi berbagai masakan, di antaranya gulai, tongseng, hingga sate.