Resep Tongseng Daging Kambing Empuk dan Lezat Andalan Keluarga untuk Masak Daging Kurban Idul Adha, Yuk Cobain

· 1/4 buah pala dan 1/4 sdt jintan

Bumbu Lainnya:

· 2 lembar daun salam dan 2 lembar daun jeruk

· 1 batang serai (memarkan) dan 2 buah kapulaga

· 3 cm jahe (memarkan) dan 3 cm kayu manis

Cara Membuatnya:

1. Siapkan bahan-bahan

2. Rebus daging dengan 2 lembar daun salam selama 5 menit, buang kotoran dan sisa darah yang mengapung. Tiriskan. Guyur dengan air. (Di step ini optional ya)

3. Tumis bumbu halus dengan bumbu lainnya sampai matang dan harum, masukkan daging. Aduk rata.

Baca Juga: Daftar Ulang PPDB SMA-SMK Jabar 2022 Tahap 2 Mulai Hari Ini, Simak Caranya dan Siapkan Dokumen Ini