SEPUTARLAMPUNG.COM – Simak informasi resep rahasia rendang sapi atau kerbau jadi empuk, enak dan gurih. Begini cara membuatnya.
Rendang merupakan masakan nusantara yang sangat terkenal. Bahkan rendang menjadi makanan terenak nomor satu di dunia.
Masakan yang berasal dari Sumatera Barat ini, jadi menu andalan saat lebaran Idul Adha atau lebaran qurban.
Biasanya di hari lebaran qurban, masyarakat Indonesia menerima pembagian hewan kurban berupa daging kambing, domba, sapi dan kerbau.
Berbagai macam menu kreasi dari daging qurban tersebut dapat diolah menjadi berbagai masakan semisal sate, tongseng dan lain-lain. Salah satunya adalah rendang.
Dilansir seputarlampung.com dari kanal youtube MasakTV, berikut resep dan cara membuat rendang sapi atau kerbau yang empung, enak, dan gurih:
Bahan-bahan: