SEPUTARLAMPUNG.COM - Berikut ini resep membuat sate kambing Indonesia ala chef Rudy Choirudin. Simak bahan apa saja yang dibutuhkan dan cara pembuatannya dalam artikel ini.
Pada hari raya Idul Adha identik dengan menyembelih hewan kurban seperti sapi dan kambing.
Namun, daging kambing biasanya banyak dibuat sate oleh masyarakat Indonesia. Sate kambing merupakan makanan yang tidak terlupakan untuk disajikan bersama keluarga.
Cara membuat sate kambing cukup mudah, karena kali ini pembuatannya dilakukan di atas pan bukan menggunakan arang.
Dikutip seputarlampung.com dari akun Youtube Rudy dan Sahabat TV berikut ini resep sate kambing Indonesia ala chef Rudy Choirudin, yakni:
Bahan 1:
- 200 g daging paha kambing (dipotong dadu)
- 100 g lemak daging (dipotong dadu)
- 200 g daging khas kambing (dipotong dadu)
- 1 Sdm minyak kelapa, untuk membakar sate
Bahan 2: