SEPUTARLAMPUNG.COM - Sate menjadi salah satu andalan kuliner Indonesia yang memiliki lebih dari 1 jenis seperti sate madura, sate padang, sate klatak dan berbagai macam jenis lainnya.
Salah satu sate yang kini menjadi andalan kuliner Indonesia yaitu sate taichan dengan cita rasa yang gurih dan lezat.
Sate taichan adalah sebuah varian sate daging ayam yang di bakar tanpa diberi bumbu dan kecap seperti sate pada umumnya.
Baca Juga: Jangan Salah! Inilah Ketentuan Dokumen CPNS BKN 2021 yang Harus Diunggah, Berikut Jadwal Unggahnya
Makanan ini terkesan lebih pucat bila dibandingkan pada sate umumnya dan memiliki rasa yang gurih dari garam dan asam dari jeruk nipis serta pedas dari sambal yang digunakan.
Di lansir dari kanal Instagram resep_makanan_indonesia bagaimana cara membut sate taichan yang nikmat.
Bahan-bahan :
- 1/2 dada ayam filet (potong dadu)
- 5 siung bawang putih (haluskan untuk marinasi ayam)
- 3 siung bawang merah
- 10 buah cabai rawit orange
- 2 buah cabai merah panjang
- 2 buah daun jeruk
- 1 sdm minyak sayur
- sereh secukupnya
- garam secukupnya
- kaldu jamur secukupnya
- merica secukupnya
- 35 tusuk sate
Baca Juga: Perampok Sadis yang Membunuh Karyawan BRI Link di Lampung Timur Berhasil Diringkus Polisi