Network
Caranya cukup mudah, yakni marinasi daging kurban dengan dua sendok cuka sebelum diolah. Lalu simpan daging di dalam kulkas pada wadah tertutup selama kurang lebih satu jam.
4. Jahe
Taburi daging kurban dengan parutan jahe sebelum dimasak. Selain ditaburi, Anda juga bisa memasukkan irisan jahe pada bumbu atau kuah daging ketika sedang dimasak untuk menghilangkan bau amis.
5. Daun Jeruk
Tambahkan satu atau dua lembar daun jeruk ke dalam olahan daging kurban saat sedang dimasak. Daun jeruk ini juga bisa membuat olahan daging jadi lebih nikmat dan beraroma lezat.
Demikian 5 bahan alami hilangkan bau amis daging kurban selain jeruk nipis beserta caranya.***
