Network
100-150 ml es batu / air es
220 gr tepung tapioka
40 gr tepung terigu protein sedang
Baca Juga: Resep Membuat Perkedel Kentang Ayam yang Praktis dan Mudah dengan Cita Rasa Gurih dan Lezat
Bahan saus kacang:
- 100 gr kacang tanah goreng
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 10 buah cabai merah keriting
- 3 butir kemiri
- 2 buah cabai rawit
- 80 ml minyak
- 80 gr gula merah
- 3 sdm air asam jawa
- 3 lembar daun jeruk
- 550 ml air
- 3 sdm saus sambal
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdt garam
Lainnya:
Jeruk limau
Langkah membuat:
1. Parut halus labu siam kemudian peras
