Network
SEPUTARLAMPUNG.COM - Simak cara membuat resep dadar gulung coklat yang enak dengan berbahan dasar tepung terigu, coklat bubuk dan 5 buah pisang berikut.
Bahan-bahan yang dipergunakan untuk membuat resep dadar gulung coklat sangatlah mudah didapatkan.
Jika bunda-bunda memiliki pisang di rumah, ada baiknya bunda bisa mencoba resep dadar gulung coklat berikut.
Dadar gulung coklat ini dapat dijadikan camilan yang enak dan tentu saja sehat untuk putra dan putri di rumah.
Baca Juga: Profil dan Biodata Andre Gaspar, Pelatih Baru Borneo FC yang Gantikan Milomir Seslija
Berikut adalah bahan dasar dan cara membuat dadar gulung coklat yang enak dikutip dari akun YouTube tri pujis.
Bahan-Bahan:
5 buah pisang (ambon)
1 sdm margarin
125 gr tepung terigu
350 ml susu
2 sdm margarin dicairkan
1 sdm tepung tapioka
2 sdm coklat bubuk
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam 1 butir telur
Cara membuat:
Potong-potong 5 buah pisang Ambon, kemudiam masukan ke dalam wajan, masak pisang sambil di tekan-tekan sampai lumat.
Tambahkan 1 sdm margarin, masak hingga mengental.
Pindahkan kedalam mangkuk dan sisihkan, biarkan hingga dingin.
Masukan 125 gr tepung terigu, 1 sdm tepung tapioka, 2 sdm coklat bubuk, 1 sdm gula, dan sejumput garam, aduk hingga rata.
Selanjutnya masukan 1 butir telur, 350 ml susu, masukan bertahap, aduk kembali hingga rata.
Kemudian masukan 2 sdm margarin cair, aduk adonan hingga tercampur rata.
Saring adonan agar tidak ada tepung yang bergerindil.
Baca Juga: Jawaban Tema 4 Kelas 5 SD/MI Halaman 8 Ayo Menulis, Sebutkan Pengertian dari Pantun
Panaskan teflon dan tuangkan 1 centong adonan lalu ratakan, gunakan api kecil agar tidak cepat gosong.
Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
Siapakan selembar kulit dadar gulung yang telah kita buat sebelumnya.
Lalu berikan isian dengan pisang tadi secukupnya, gulung secara perlahan-lahan.
Lakukan hingga kulit dadar gulung dan isian pisang tadi hingga habis.
Demikian resep dadar gulung coklat dengan isian pisang yang dapat dicoba dirumah untuk camilan anak dan keluarga.***
