Resep Masakan Gulai Kambing Kol Cabai Spesial Idul Adha ala Chef Rudy Choirudin, Mudah dan Enak Dibuat

SEPUTARLAMPUNG.COM - Momen Hari Raya Idul Adha biasanya identik dengan menyembelih hewan kurban seperti kambing dan sapi.

Daging kambing yang diperoleh dari kurban di Hari Raya Idul Adha dapat diolah menjadi berbagai menu masakan.

Biasanya masyarakat mengolah daging kambing menjadi menu masakan seperti sate kambing, tongseng kambing, dan sop kambing.

Namun dalam artikel ini daging kambing akan diolah menjadi menu masakan yang enak yaitu Gulai Kambing Kol Cabai.

Baca Juga: Resep Tongseng Daging Kambing Empuk dan Lezat Andalan Keluarga untuk Masak Daging Kurban Idul Adha, Yuk Cobain

Untuk cara membuatnya sangatlah mudah, Anda hanya membutuhkan bumbu berikut ini.

Dilansir seputarlampung.com dari akun Youtube Rudy dan Sahabat TV, berikut ini adalah resep menu masakan Gulai Kambing Kol Cabai ala chef Rudy Choirudin.

Bahan 1:

• 300 g daging dan lemak kambing, potong serasi