8 Cara Mudah Menghilangkan Bau Prengus dan Amis pada Daging Kambing, Bisa Pakai Perasaan Jeruk Nipis

8. Rendam dengan rempah

Terakhir cara untuk mengolah daging kambing agar tidak bau yaitu menggunakan rempah atau bumbu dapur seperti ketumbar, bawang putih, dan daun jeruk.

Kemudian, rendam daging kambing tersebut dengan ketiga rempah selama kurang lebih 30 menit. Tetapi bisa juga memakai daun jahe, kemangi, dan serai sebagai air rempah rebusan.

Rempah-rempah tersebut akan mengeluarkan aroma wangi yang mampu untuk mengurai bau prengus pada daging kambing.

Baca Juga: Lowongan Kerja Terbaru Hari Ini: PT WINGS Buka Lowongan Khusus Jawa Timur, Apakah Lulusan SMA-SMK Bisa Daftar?

Demikian informasi terkait 8 cara untuk mengurangi bau prengus pada daging kambing sebelum untuk dimasak atau dibumbui.***