SEPUTARLAMPUNG.COM – Dokter Zaidul Akbar mengungkapkan berbagai khasiat tempe mentah sebagai menu sarapan.
Bahkan, tempe diklaim oleh dr. Zaidul Akbar sebagai makanan paling sehat di dunia. Mengapa? Simak penjelasannya.
Tempe merupakan makanan fermentasi yang sangat mudah ditemui di Indonesia.
Namun, seringkali tempe dijadikan camilan berupa gorengan. Padahal, menurut Zaidul Akbar, tempe sangat baik dimakan mentah, bukan digoreng.
Dilansir seputarlampung.com dari Kanal Youtube Bisikan.com, dr. Zaidul Akbar menyebutkan makanan yang mengandung minyak itu mempengaruhi kerja sel yang tentunya tidak baik untuk tubuh.
Sebagai gantinya dr. Zaidul Akbar memberikan tips menu sarapan yang sehat dengan rasa yang lezat.
“Kalau saya mendeklarasikan makanan ini sebagai makanan paling sehat sedunia karena tempe itu fermentasi,” kata dr. Zaidul Akbar.