Network
SEPUTARLAMPUNG.COM - Jika selama ini kita mengenal vitamin hanya A, B, C, D, E, dan K, ternyata ada juga vitamin F. Apa itu vitamin F? Apa fungsinya dan didapat dari makanan apa saja kah?
Vitamin F yang ditemukan pada tahun 1920-an pada dasarnya bukan benar-benar sebuah vitamin, namun dua jenis asam lemak tak jenuh ganda. Asam lemak itu adalah asam alfa-linolenat (ALA) yang juga dikenali sebagai omega-3, dan asam linoleat (LA) yang dikenali sebagai omega-6.
Meskipun di kemudian hari diketahui mengandung lemak, namun label sebagai vitamin tetap melekat pada keduanya.
Baca Juga: Keren, Anggota Polwan Polres Metro Sabet Juara Pertama Lari Maraton Kemala Run 2024
ALA dan LA adalah asam lemak esensial, yang berarti Anda membutuhkannya untuk bertahan hidup.
Mereka memainkan peran penting dalam menjaga tubuh Anda agar berjalan lancar.
Tubuh Anda tidak memproduksi semua ALA dan LA yang dibutuhkan agar dapat berfungsi dengan baik sehingga harus disuplai dari makanan.
Fungsi Vitamin F pada Tubuh
Vitamin F memiliki banyak fungsi vital bagi tubuh Anda. Asam lemak dalam vitamin F memberikan struktur dan fleksibilitas pada lapisan luar sel Anda.
Selain itu, vitamin F membantu tubuh Anda tumbuh dan berkembang, membantu tubuh membuat senyawa pemberi sinyal, mengontrol tekanan darah, sistem kekebalan tubuh, dan fungsi tubuh lainnya.
Vitamin ini juga berfungsi sebagai sumber kalori bagi tubuh.
Apa Manfaat Vitamin F?
Ada beberapa manfaat dari vitamin F, yaitu:
- Kesehatan jantung: Bisa mencegah masalah jantung tertentu seperti penyakit jantung koroner, membantu menurunkan kolesterol dalam darah Anda.
- Pertumbuhan bayi: Bisa membantu pertumbuhan janin dan perkembangan otak.
- Kesehatan otak: Membantu menurunkan risiko penyakit Alzheimer, demensia , dan masalah kognitif lainnya.
- Kesehatan mental: Membantu memperbaiki gejala depresi dan kecemasan.
- Kesehatan mata: Membantu perkembangan dan fungsi retina, dan meredakan gejala mata kering.
- Artritis reumatoid (RA): Membantu mengatasi gejala RA, seperti peradangan, bila Anda meminumnya dengan obat RA.
- Perawatan Kulit: Membantu melembabkan kulit Anda, yang dapat membantu mengatasi jerawat , kekeringan, dan kerutan. Asam lemaknya dapat menjaga pelindung kulit, sehingga dapat membantu mengatasi kondisi seperti dermatitis atopik dan psoriasis.
Baca Juga: Waspada Demam Berdarah, Kenali Ciri Orang yang Terkena dan Cara Penanggulangan Pertama Sebelum ke RS
Makanan Apa Saja Sumber Vitamin F?
Vitamin F ternyata bisa diperoleh di berbagai makanan, terutama dari kacang-kacangan, biji-bijan, dan ikan, seperti:
- Kacang-kacangan : kenari, hazelnut, kacang mete, almond, kacang pinus.
- Biji : biji rami, biji chia, biji bunga matahari.
- Minyak : minyak biji rami, minyak canola, minyak kenari, minyak kedelai.
- Ikan, seperti salmon, tuna, dan sarden, mungkin mengandung sedikit ALA dan LA, tetapi sebagian besar terdiri dari asam lemak omega-6 dan omega-3 jenis lain.
- Kedelai, tahu, sayuran berdaun hijau, dan buah kiwi.
Berapa banyak Vitamin F yang Dibutuhkan?
Secara umum tubuh kita membutuhkan 0,5 gram hingga 1,4 gram. Ibu hamil dan menyusui membutuhkan vitamin F paling banyak di antara yang lain.
Karena pentingnya vitamin ini, maka Anda bisa mencukupi kebutuhan melalui suplemen agar dapat membantu perkembangan otak dan membantu mengurangi risiko kondisi kronis. ***
