- Ikan baung
- Cabai
- Bawang merah
- Kemiri
- Kunyit
- Rampai
Bahan Tambahan:
- Belimbing wuluh
- Daun kemangi
- Timun
Cara Membuat:
1. Haluskan cabai, bawang merah, kemiri, kunyit
2. Panaskan wajan untuk membuat kuah, tuang minyak secukupnya, masukkan air dengan disesuaikan dengan banyaknya ikan
3. Masukkan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan
4. Masukkan timun untuk menghilangkan rasa atau bau ami
4. Tunggu sampai mendidih dan di aduk
5. Masukkan ikan baung, masukkan belimbing wuluh yang sudah dibelah dua.
6. Masukkan rampai