Network
SEPUTARLAMPUNG.COM - Hari Raya Idul Adha identik dengan penyembelihan hewan kurban dan pembagian daging sapi dan kambing.
Sebagian orang mungkin memilih untuk tidak memakan daging kambing. Oleh karena itu penting bagi Anda untuk tahu cara membedakan daging sapi dan kambing.
Selain untuk memudahkan saat memasak, daging sapi dan kambing sebaiknya dipisah atau tidak disimpan dalam satu wadah.
Lalu, bagaimana cara membedakan daging sapi dan daging kambing?
Baca Juga: Inilah 5 Tips Jitu Menghentikan Lapar Tengah Malem agar Tidak Jadi Kebiasaan
Ada beberapa ciri yang bisa Anda lihat untuk membedakan daging sapi dan daging kambing, di antaranya lihat tekstur, warna, dan aromanya.
Warna Daging Sapi vs Kambing
Daging sapi umumnya memiliki warna merah muda hingga merah tua, sedangkan daging kambing cenderung lebih merah kecoklatan.
Namun, perlu diingat bahwa warna dapat bervariasi tergantung pada faktor-faktor seperti jenis sapi atau kambing, umur hewan, dan diet.
