- 2 butir kuning telur
- 1/2 sdm susu kental manis
- 1 tetes pewarna kuning
- 1/2 sdm minyak sayur
Cara membuat:
- Ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk dalam satu wadah. Kemudian campur dan sisihkan terlebih dulu.
- Di wadah lain campur mentega, butter, dan gula halus. Kocok sekitar 1 menit saja dengan speed rendah. Setelah rata, masukkan kuning telur kemudian kocok sebentar.
- Masukkan campuran tepung tadi sedikit-sedikit. Lalu, aduk rata dengan spatula.
- Kemudian bentuk dengan isian selai nanas secukupnya.
- Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega, langsung taruh kue di atas loyang.
- Masukkan oven sekitar 15 menit. Kemudian keluarkan dan olesi kuning telur tadi dan hingga beri parutan keju di atasnya.
- Panggang di suhu 150°c dengan oven listrik atau di atas api sedang selama 45 menit.
- Dinginkan kue nastar yang sudah jadi. Kemudian, masukkan ke dalam toples, tata dengan rapi.
Baca Juga: Ikan Apa yang Kaya Omega 3 dan Dapat Membantu Meningkatkan Kecerdasan? Berikut Rekomendasinya
3. Nastar Matcha
Bahan yang dipersiapkan:
- 100 gram mentega
- 100 gram margarin