Network
SEPUTARLAMPUNG.COM - Semur jengkol identik sebagai salah satu makanan khas Betawi.
Daging jengkol yang empuk dibaluri bumbu yang meresap, manis, gurih, dan pedas dijamin bikin lidah jadi 'menari' bahagia.
Apalagi jika menu yang satu ini dihidangkan saat Lebaran 2023.
Ya, semur jengkol bisa jadi menu pilihan berbeda untuk dihidangkan pada Lebaran 2023.
Baca Juga: Ikan Apa yang Kaya Omega 3 dan Dapat Membantu Meningkatkan Kecerdasan? Berikut Rekomendasinya
Pasalnya, keluarga bisa saja bosan makan menu makanan bersantan yang biasanya dihidangkan saat Lebaran 2023.
Semur jengkol merupakan menu sederhana yang rata-rata disukai banyak orang, utamanya bagi keluarga yang sudah berumur.
Jengkol sendiri mengandung beragam nutrisi, di antaranya 52 gram air, 5 gram protein, 1,5 gram serat, dan 60 miligram natrium.
Sebelum membuat semur jengkol, agar jengkol cepat empuk dan tidak bau, perhatikan tips memilih mengolahnya di bawah ini:
