SEPUTARLAMPUNG.COM - Berikut ini penjelasan mengenai perbedaan vegan dengan vegetarian yang dapat ditelusuri dari pengertian, pola makan, dan menu yang dikonsumsi oleh vegan maupun vegetarian.
Seseorang yang memilih pola makan vegan maupun vegetarian, pada dasarnya sama-sama memilih untuk mengkonsumsi makanan yang bersumber dari nabati.
Perbedaan yang mendasari dari vegan maupun vegetarian adalah terletak pada menu yang dikonsumsi.
Dikutip dari laman Healthline.com, vegetarian adalah gaya hidup bagi mereka yang tidak memakan daging, unggas, ikan, binatang buruan, kerang-kerangan, atau produk lain yang berasal dari hewan.
Walaupun menghindari daging, vegetarian masih bisa mengkonsumsi susu dan telur sesuai dengan menu diet yang dibutuhkan.
Pola makan vegetarian ini lebih kepada mengkonsumsi banyak buah, sayuran, biji-bijian, dan jenis kacang-kacangan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi.
Berikut beberapa tipe vegetarian yakni: