Network
SEPUTARLAMPUNG.COM – Simak cara terbaik untuk menyimpan daging sapi dan kambing di kulkas agar awet, tetap sehat, anti bakteri, dan tetap segar berikut ini.
Meskipun kuklas adalah salah satu media yang bisa menjamin daging sapi dan kambing lebih tahan lama atau awet, namun belum tentu anti bakteri, sehat, apalagi tetap segar.
Mengapa bisa demikian? Hal ini karena cara menyimpan daging sapi dan kambing di kulkas dilakukan dengan cara yang kurang tepat.
Daging mentah akan membuat mikroorganisme mudah berkembang biak. Misalnya bakteri salmonell, penyebab tifus dan E-colli, yang bisa mengganggu kinerja usus.
Daging sapi dan kambing di dalam kulkas biasanya dapat bertahan selama 4-12 bulan. Tetapi hal ini tergantung pada kualitas daging dan kestabilan suhu kulkas.
Itulah mengapa Anda perlu memerhatikan juga standar suhu yang dianjurkan untuk menyimpan daging di lemari es. Standar suhu yang dianjurkan adalah delapan belas derajat Celcius.
Seputarlampung.com telah merangkum dari berbagai sumber mengenai cara menyimpan daging sapi dan kambing di kukas yang benar. Berikut ulasannya.
