Resep Daging Masak Hitam Empuk ala Chef Rudy Choirudin, Olahan Daging Kurban untuk Sajian Spesial Idul Adha

- 9 Juli 2022, 20:48 WIB
Resep membuat daging masak hitam ala chef Rudy Choirudin sebagai sajian Idul Adha.
Resep membuat daging masak hitam ala chef Rudy Choirudin sebagai sajian Idul Adha. /Tangkapan layar Youtube Rudy TV

• 5 sdm Minyak Goreng

• 500 ml Santan Kental

• 5 sdm Kecap Manis

• 1 sdm Bawang Goreng

Cara Membuat:

1. Lumuri daging dengan Desaku Bubuk Gulai Padang, Desaku Ketumbar Bubuk dan Ladaku Merica Bubuk hingga rata lalu sisihkan.

2. Tumis bawang putih hingga kekuningan, tambahkan bawang merah, tumis kembali hingga bawang merah mulai menguning.

Baca Juga: Fatwa MUI: Berikut Hukum dan Panduan Pelaksanaan Ibadah Kurban Idul Adha 2022 Saat Wabah PMK

3. Masukkan daging yang sudah dilumuri bumbu, tumis hingga daging berubah warna.

4. Masukkan garam dan kecap, aduk hingga kecap berbuih.

Halaman:

Editor: Ririn Handayani

Sumber: YouTube Simple Rudy TV


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x