Resep Gulai Daging dan Kikil yang Enak, Empuk, dan Tidak Bau Prengus, Ini Cara Masaknya

Secukupnya :
Garam
Gula
Penyedap

Baca Juga: Resep Acar Timun Wortel dan Nanas, Menu Pendamping Sate dan Gule Saat Idul Adha

Cara memasak:

1. Panaskan minyak, masukkan semua bumbu lalu tumis sampai wangi

2. Masukan daging lalu tumis dan aduk rata hingga berubah warna.

3. Tambahkan air secukupnya hingga melewati permukaan daging.

4. Tambahkan garam, gula, DAN penyedap. Masak sampai daging setengah empuk

5. Setelah daging setengah empuk, lalu masukkan kikil

6. Aduk rata lalu masukkan santan, sesekali aduk2 supaya santan tidak pecah, masak sampai kuah aga mengental

7. Tambahkan rawit ijo dan merah. Tes rasa. Jika sudah pas, maka angkat dan sajikan.