Dalam kajiannya, dokter Zaidul Akbar mengungkapkan bahwa di dalam lambung manusia ada 19 juta bakteri yang mineralnya sama dengan tanah.
"Manusia itu kalau dikembalikan esensi badannya dari apa yang Allah tumbuhkan di atas tanah, tanpa banyak pengolahan, maka tubuh seperti ter-reset," ujar Zaidul Akbar dalam video yang diunggah pada 18 April 2020.
Apalagi jika ditambah dengan asam amino. Asam amino bisa didapat dari makanan-makanan seperti kurma, madu, dan susu.
Namun, Zaidul Akbar menyarankan untuk mengonsumsi susu yang murni, bukan susu kemasan.
Begitu juga dengan buah, Zaidul Akbar menganjurkan untuk memakan buah yang fresh.
"Kurma dan madu harusnya jadi makanan kita di bulan Ramadhan," ujar Zaidul Akbar.
Selain kurma dan madu, konsumsi juga makanan-makanan yang terbaik bagi pencernaan.
Adapun makanan terbaik untuk lambung yakni makanan yang bersifat fermentasi, contohnya tempe.