Network
6. Sayuran hijau
Menurut penelitian, jika ingin menyimpan sayuran seperti seledri, kangkung, atau bayam untuk dimakan, dianjurkan untuk memanaskannya memakai kompor biasa daripada microwave. Ketika sayuran hijau akan dipanaskan dalam microwave, maka zat alami nitrat akan berubah menjadi nitrosamin, yang bersifat karsinogenik dan berbahaya untuk tubuh.
7. Buah bit
Jika buah bit dipanaskan ke dalam microwave tidak akan berbeda jauh dengan sayuran hijau, kadar konversi nitrat menjadi nitrosamin akan lebih besar, karena buah ini sangat kaya akan nitrat.
8. Cabai
Saat cabai dipanaskan di microwave, kandungan capsaicin di dalamnya akan terlepas ke udara. Ketika di udara, zat kimia alami airborne dapat membakar mata dan tenggorokan Anda. Seluruh penghuni gedung apartemen di Rochester, New York, dievakuasi karena cabai yang dimasukkan ke microwave membuat batuk, dan sulit untuk bernapas.
Artikel ini sebelumnya telah tayang di Galamedia dengan judul "Stop Memanaskan 10 Makanan Ini di Microwave, Jika Tidak Bahaya Akan Mengintai Anda".
9. Buah anggur
Anggur yang dipanaskan dengan microwave akan membuat plasma. Plasma cukup untuk melelehkan lubang melalui wadah plastik. Plasma mungkin tidak dihasilkan dari buah-buah lain, namun hal tersebut dapat meledak saat dipanaskan.
10. Kentang
Kentang dapat menyebabkan keracunan makanan jika dipanaskan ke dalam microwave dan diamkan di suhu ruangan. Hal tersebut akan menumbuhkan bakteri botulism yang menyebabkan penyakit botulisme. Jadi, jika terlanjur memasak kentang, jangan langsung memakannya namun masukkan ke dalam kulkas.***(Dzahabati Okta Faynara/Galamedia)
