Makanan yang Wajib Diketahui Penderita Kolestrol tinggi, Kuning Telur Dilarang!

21 Januari 2022, 08:30 WIB
Ilustrasi kuning telur, salah satu pantangan bagi penderita kolesterol tinggi /pixabay.com/@bpbowie

 

SEPUTARLAMPUNG.COM - Inilah daftar makanan yang harus diwaspadai penderita kolesterol tinggi. Salah satunya, kuning telur. Simak daftar selengkapnya di sini.

Kolestrol adalah salah satu komponen lemak yang beredar dalam tubuh manusia, yang dalam keadaan normal untuk membentuk jaringan , membentuk hormon, dan membentuk vitamin D.

Kolestrol dalam keadaan yang tinggi dapat menimbulkan bahaya. Kolestrol dibagi dua yaitu kolestrol baik yaitu High Density Lipoprotein (HDL) dan kolestrol jahat yaitu Low Density Lipoprotein (LDL)

Tipe LDL adalah tipe kolestrol yang membahayakan, karena dapat menimbulkan plak pada pembuluh darah bagian dalam.

Baca Juga: SK Pensiun PNS HILANG? Jangan PANIK, Berikut Alur dan Syarat Penerbitan SK Pensiun PNS yang Hilang

Ketika memiliki kolestrol tinggi, kemudian mengalami komorbid misalnya memiliki riwayat darah tinggi, diabetes, maka akan membentuk plak pada pembuluh darah.

Ketika plak pembuluh darah itu berada di otak maka terkena serangan stroke dan ketika terkena di jantung maka akan menimbulkan serangan jantung koroner yang membahayakan nyawa seseorang.

Pada umumnya kolestrol tidak memiliki tanda atau gejala. Banyak orang yang mengeluh nyeri leher atau sering pusing sehingga diperlukan pengecekan berkala di laboratorium, baru bisa dipastikan bahwa kolestrolnya tinggi.

Baca Juga: PERHATIAN! Hari Terakhir Pengisian Daftar Riwayat Hidup untuk Peserta Lolos SKB CPNS, Simak Langkah-langkahnya

Kadar kolestrol yang normal adalah di bawah 200. Tetapi ketika melihat dari nilai kolestrol HDL idealnya adalah di atas 60 dan kalau dilihat dari kolestrol LDL idealnya di bawah 100.

Penyebab kolestrol adalah makanan yang tinggi kolestrol misalnya daging merah, jeroan, ati ampela, usus, kuning telur, otak sapi, makanan laut seperti laut, kepiting dan beberapa bagian yang terdapat pada daging ayam yaitu paha sayap kulit.

Dilansir SeputarLampung.com dari kanal Youtube Gue Sehat yang tayang pada tanggal 21 Desember 2021, seperti yang dikatakan dr. Alvin Pradipta, Sp.PD dari RIS Hospital berikut adalah makanan yang wajib diketahui oleh penderita kolestrol tinggi :

Baca Juga: 10 Langkah Mudah Membuat PT Perorangan untuk Usaha Lebih Maju, Pelaku UMKM Patut Coba

1. Makan buah dan sayur

Penderita kolestrol tinggi disarankan untuk banyak makan buah dan sayur. Hal ini disebabkan kedua jenis makanan ini memiliki serat yang tinggi.

2. Jangan memakan makanan yang tinggi kolestrol

Penderita kolestrol tinggi sangat dilarang untuk memakan makanan yang memiliki kolestrol tinggi yaitu lemak hewani, daging merah, jeroan. Sehingga seperti usus, paru, hati, ampela dan telur kuning tidak boleh terlalu banyak yaitu hanya satu kuning telur saja, kecuali putih telurnya saja yang diperbolehkan.

Penderita kolestrol tinggi dianjurkan untuk meminum obat-obatan yang digunakan yakni obatan statin contohnya simvastatin, atorvastatin, rosuvastatin yang mampu menurunkan kadar kolestrol. Tentunya dengan kadar yang berbeda-beda yaitu simvastatin 10 – 20 mg sehari dapat menurunkan LDL sampai dengan 30% dan jika menggunakan obat atorvastatin 20 – 40 mg sehari akan menurunkan 30 – 50% kadar LDL.***

Editor: Ririn Handayani

Sumber: YouTube

Tags

Terkini

Terpopuler