3. Masukan paprika, masak tutup daging agar matang dan air menyusut. Bila daging sudah setengah matang, masukkan irisan bawang bombai. Aduk rata sampai bawang bombai setengah layu dan daging matang.
4. Angkat dan sajikan dengan taburan biji wijen sangrai.
2. Daging Teriyaki Pedas Manis
Bumbu Utama:
- 500 gr daging sapi.
- 1 buah bawang bombay, iris.
- 3 bawang putih haluskan.
- 1 ruas jahe, haluskan.
- 5 buah cabe merah, iris tipis serong.
- 5 buah cabe Hijau, iris tipis serong.
- 200 ml air.