- 2 sdm kecap manis 1 sdm kecap asin
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdt gula
- ½ sdt kaldu bubuk
Baca Juga: Tak Ada Restorative Justice bagi Mario Dandy Satriyo, Shane Lukas, dan AG!
Cara membuat:
1. Lumuri daging ayam dengan kecap manis, saus tiram, bawang putih, merica bubuk, dan garam. Diamkan selama 30 menit.
2. Panaskan minyak goreng di wajan dan goreng daging ayam hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
3. Lelehkan mentega di wajan yang sama dan tumis cabai merah besar dan daun bawang hingga harum.