5. Masukkan ayam, masak sesaat hingga sedikit kecoklatan kemudian tambahkan air
6. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata lalu ungkep selama 15-20 menit
7. Selanjutnya masukkan tomat, daun bawang, dan cabai rawit, aduk rata, masak sesaat
8. Masukkan daun kemangi, aduk rata lalu matikan api
9. Sajian ayam kemangi pedas siap disantap
Itulah resep dan cara membuat ayam kemangi pedas khas Sunda yang lezat, makan dengan nasi dijamin nambah terus.***