Network
- Siapkan wadah yang cukup besar, masukkan 200 gram whipping cream bubuk tambahkan air dingin atau air es sebanyak 400 ml, pastikan airnya benar-benar dingin supaya krim bisa mengembang
- Lalu mix cream dengan kecepatan sedang ketinggi sampai mengembang dan creamy
- Siapkan talenan yang cukup lebar, bentangkan plastik wrap lebar diatasnya
- Susun satu lembar roti tawar, kemudian oleskan whipping cream dengan rata diatasnya, tentukan arah diagonal kemudian oleskan lagi whipping cream diatas tanda diagonal tadi supaya lebih tinggi dari permukaan lainnya
- Susun buah sesuai tanda arah yang ditentukan tadi, lalu jarak buahnya atur sesuai selera
- Setelah selesai disusun, lalu tutupi lagi dengan whipping cream beri secukupnya sampai buah tertutupi oleh whipping cream
Baca Juga: Bahan Dasar Tepung Terigu, Coklat Bubuk dan 5 Buah Pisang Bisa Jadi Dadar Gulung Coklat yang Lezat
- Jika sudah rata, kemudian kita tutup dengan lembaran roti tawar lainnya
- Kemudian bungkus rata dengan plastik wrap, pastikan terbungkus dengan cukup rapat, lalu masukkan kedalam kulkas supaya padat dan mudah dipotong
