SEPUTARLAMPUNG.COM - Tahukah Anda apa beda smoothies dan jus? Meski keduanya sekilas terkesan sama, ternyata ada bedanya. Simak di sini.
Bagi yang sedang diet dan menjaga berat badan, smoothies atau jus seringkali menjadi pilihan menu terutama sebagai pengganti menu sarapan di pagi hari.
Berikut ini pengertian dan perbedaan sederhana antara smoothies dan jus. Smoothies adalah minuman yang terbuat dari buah dan atau sayur mentah kemudian di blend.
Jenis buah yang biasanya digunakan smoothies biasanya adalah buah yang memiliki tekstur padat seperti pisang, buah naga, mangga, strawberry, alpukat dan lain sebagianya.
Sekilas smoothies dan jus memiliki penampakan yang sama. Tapi ternyata kedua minuman ini berbeda.
Jus memiliki tekstur yang cair karena berasal dari sari buah atau sayur yang disaring.Cara membuat jus cukup sederhana karena tidak memakai campuran dan bahan lainnya.
Sedangkan Smoothies, memilii tekstur lebih kental karena tetap menyertakan ampas buah atau sayur yang di lumatkan. Biasanya smoothies disajikan dengan campuran seperti susu, madu,oatmeal dan yogurt.
Karena teksturnya yang kental smoothies memberikan rasa kenyang yang lama sehingga smoothies sangat cocok dikonsumsi untuk yang sedang diet dan dapat dikonsumsi semua usia karena kandungan nutrisi di dalamnya.