Network
SEPUTARLAMPUNG.COM – Makan sahur merupakan salah satu hal yang dianjurkan untuk dilakukan saat akan menjalankan ibadah puasa. Bolehkah berpuasa jika tidak sahur? Berikut penjelasannya.
Melaksanakan makan sahur saat akan berpuasa bukan hanya sekadar untuk membuat diri lebih kuat menjalankan ibadah puasa, tetapi juga merupakan bagian dari sunnah yang sangat disarankan oleh Rasulullah Shallallahu ‘alaihi wasallam.
Nabi Shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda, “Makan sahurlah karena di dalam makan sahur terdapat keberkahan.” (HR. Bukhari no. 1923 dan Muslim no. 1095).
Dikutip dari laman Facebook resmi rumaysho.com yang diunggah pada 2 April 2022, disebutkan bahwa Syaikh ‘Abdul Aziz bin ‘Abdillah bin Baz rahimahullah pernah ditanya: “Ada orang yang tertidur dan luput dari makan sahur di bulan Ramadhan, tetapi dia sudah berniat untuk makan sahur. Apakah puasanya tetap sah?”.
Baca Juga: NEW! Kumpulan Resep Buka Puasa selama Ramadhan 1443 H-2022 M, Ada Martabak Manis dan Kue Lumpur
Kemudian beliau pun menjawab bahwa puasanya tetap sah karena sahur bukanlah syarat sahnya puasa. Makan sahur hanyalah mustahab (dianjurkan atau sunnah),
Jadi jika sudah berniat di malam hari, namun terlewat untuk makan sahur, maka masih boleh berpuasa hingga tiba waktu berbuka.
Sedangkan bagi yang sengaja tidak mau makan sahur, maka telah melewatkan keberkahan yang ada saat kita sahur. Ada baiknya, kita tetap menyempatkan sahur meski hanya makan sebutir kurma atau minum segelas air.
Biasanya orang yang berpuasa akan mencari hidangan pembuka yang segar. Berikut Seputarlampung rekomendasikan resep menu buka puasa yang menyegarkan, yang dirangkum dari berbagai sumber.
1. Es cappucino cincau
Bahan:
1 bungkus bubuk cappuccino
1 mangkuk cincau hitam atau nutrijel rasa cincau
3 sdm susu ketal manis
2 sdm gula pasir
250 ml air
Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Haluskan bubuk cappucino, gula pasir, dan susu kental manis hingga berbentuk krim dengan blender. Sisihkan.
- Potong dadu cincau hitam. Sisihkan.
- Masukkan es batu ke dalam gelas. Masukkan potongan cincau dan tuang krim cappucino
- Es cappucino cincau sudah siap dinikmati.
2. Sup buah
Bahan:
1/4 melon ukuran sedang, potong dadu
1/4 semangka, potong dadu
1 alpukat
1/4 Kelengkeng
1/2 buah naga dikeruk bulat
1/2 bungkus agar-agar bubuk warna merah
100 gram anggur hijau atau ungu
Semangkuk kecil kolang-kaling
Susu kental manis secukupnya
Sirup rasa coco pandan atau sesuai selera secukupnya
Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Masak agar-agar bubuk hingga mengental dan mendidih. Tuang ke dalam wadah dan biarkan mengeras. Jika sudah, potong-potong menjadi berbentuk dadu dan sisihkan.
- Potong seluruh buah, sisihkan.
- Tuang susu kental manis, sirup coco pandan, es batu, dan air ke dalamnya. Aduk hingga rata.
- Lalu, masukkan potongan buah, agar-agar, dan kolang-kaling ke dalamnya. Aduk rata.
- Sup buah siap dinikmati.
3. Es pisang ijo
Bahan kulit:
100 gram tepung terigu
1 sdt mentega
3 buah pisang raja
100 ml air
Pasta pandan dan garam secukupnya
Bahan bubur sumsum:
200 ml santan kental
25 gram gula pasir
3 sdt tepung terigu
1 sdt vanili
Garam secukupnya
Pelengkap:
Es batu secukupnya
Susu kental manis secukupnya
Cara membuat:
- Kulit: Rebus air hingga mendidih bersama mentega, garam, dan pasta pandan. Lalu masukkan tepung terigu sambil diaduk dengan cepat.
- Jika adonan sudah dingin, remas-remas hingga lembut. Kupas pisang dan bungkus dengan adonan kulit hingga tertutup rata.
- Kukus pisang yang telah dibungkus selama kurang lebih 15 menit. Jika sudah matang, angkat dan potong sesuai selera. Sisihkan.
- Bubur sumsum: Rebus santan, gula pasir, garam, dan vanili. Aduk sampai mendidih, dan masukkan larutan tepung terigu ke dalam rebusan sambil diaduk hingga mengental.
- Siapkan mangkuk, lalu tata pisang di dalamnya. Berikan es batu dan siramkan bubur sumsum ke dalamnya. Taburi dengan susu kental manis.
Demikian penjelasan mengenai apakah puasa tetap sah jika tidak makan shur beserta resep menu buka puasa yang menyegarkan.***
