Network
Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Minuman Rempah Bisa Untuk Lawan Covid-19, Tubuh Jadi Lebih Sehat dan Bugar
"Kolang-kaling dan rumput laut itu biasanya saya pakai untuk mereka yang punya masalah sendi dan tulang," ungkap dr. Zaidul Akbar dikutip Seputarlampung.com dari kanal Youtube-nya pada 14 Desember 2021.
Menurut Zaidul Akbar, kolang-kaling dan rumput laut memiliki kandungan serat yang tinggi dan juga kolagen yang baik untuk persendian.
Terutama untuk mengatasi masalah nyeri sendi dan bermanfaat untuk menguatkan tulang.
Dokter pengagas resep JSR ini mengatakan bahwa kolagen yang terkandung pada kolang-kaling dan rumput laut dapat memperbaiki pelumas yang ada di persendian dan tulang.
Baca Juga: Apa Penyebab Darah Kental dan Pembuluh Darah Menyempit? Zaidul Akbar: Ganti Minyak Goreng dengan Ini
"Dari sisi seratnya juga tinggi, dan mereka (kolang-kaling dan rumput laut) memiliki kandungan kolagen. Kolagen itu yang melapisi sendi-sendi," jelasnya.
Lalu, bagaimana cara mengonsumsi kolang-kaling dan rumput laut untuk mengatasi masalah sendi, tulang, dan meningkatkan imunitas?
Zaidul Akbar mengatakan bahwa kolang-kaling dan rumput laut bisa dicampur dengan berbagai rempah sepertu jahe dan serai.
"Makanan itu (kolang-kaling dan rumput laut) dapat kita minum dengan cara dicampurkan dengan rempah-rempah yang sudah Allah ciptakan. Misalnya, jahe dan serai," ungkap dr. Zaidul Akbar.
