Network
Cara Memasak:
Potong halus bawang merah, bawang putih, dan sereh. Kemudian, tumis dengan minyak zaytun menggunakan api kecil.
Masukkan nasi. Tambahkan garam dan merica (sesuai selera). Aduk rata.
Tambahkan bahan-bahan pendukung seperti kurma, kacang almond, dan lain-lainnya.
Baca Juga: Aurel Hermansyah Hamil Lagi, Atta Halilintar: Makasih Ya Allah Kasih Kesempatan Lagi...
Menurut dr Zaidul Akbar, kunci membuat nasi goreng yang sehat terletak pada minyak yang digunakan.
Itulah mengapa, dalam resep ini yang digunakan minyak zaitun. Karena minyak ini mengandung lemak tak jenuh dan baik bagi kesehatan.
Pakar kesehatan dan penggagas JSR ini juga menyarankan untuk memasukkan bahan-bahan ketika minyak zaytun belum panas, karena pada dasarnya minyak zaytun tidak baik jika terkena panas.***
