1. Resep Indomie Tubruk
Bahan-bahan yang diperlukan:
1 bungkus indomie goreng jumbo
1 butir telur, kocok lepas
2 pcs bakso sapi, iris tipis
1 butir bawang putih, cincang
1 butir bawang merah, iris tipis
2 cabai rawit merah, iris
Sayuran hijau
1 sdm saus cabai
1 sdm kecap manis
Garam dan lada secukupnya
Baca Juga: Shawol Semangat! Taemin SHINee Umumkan Berangkat Wajib Militer Akhir Mei 2021
Baca Juga: Ini Penyebab Ustadz Zacky Mirza Pingsan Saat Sedang Melakukan Ceramah di Masjid Pekanbaru, Riau
Cara dan langkah membuat:
- Siapkan mangkuk, masukkan telur, bumbu indomie, sayuran, cabai, kecap, saus, garam, dan lada lalu kocok lepas.
- Panaskan air di dalam panci, rebus mie, angkat dan tiriskan. Selanjutnya, masukkan ke dalam mangkok yang berisi telur dkk tadi, kemudian kocok lagi sampai tercampur rata.
- Panaskan wajan dengan api sedeng, masukkan mentega, kemudian masukkan bawang putih, bawang merah, dan bakso sapi.
- Setelah aroma bawang wangi, masukkan bahan yang di mangkuk. Aduk terus sekitar 20 detik supaya hasilnya tetap creamy.
- Angkat dan sajikan Indomie tubruk untuk menu sahur atau buka puasa Ramadhan 1442 H.
2. Resep Nugget Indomie
Bahan yang diperlukan:
2 bungkus Indomie goreng
2 butir telur
1 buah wortel, parut kasar/iris batang korek api
1 batang bawang pre/daun bawang ukuran besar, iris
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
Bahan untuk pelapis nugget: