Cara membuatnya:
- Langkah pertama, yang bunda lakukan adalah blender kurma terlebih dahulu dengan 300 ml air, setelah itu masak gula merah dengan air 300 ml dan jangan lupa saring.
- Selanjutnya, campur agar-agar bubuk dan santan secukupnya dan jangan lupa diaduk hingga rata.
- Berikutnya, masukkan kurma halus dan cairan gula merah, beri sedikit santan, garam dan gula pasir, jangan lupa diaduk hingga merata.
- Langkah terakhir, bunda masukkan ke dalam cetakan yang telah dibilas air sampai merata dan hidangkan saat berbuka puasa.
Baca Juga: Kunci Jawaban Tema 9 Kelas 6 Halaman 141 142 143 144 147 148 Subtema 3 Tokoh Penjelajah Angkasa Luar
2. Bolu kurma gula merah
Bahan-Bahan:
• 4 butir telur
• 170 gr gula merah sisir halus
• 1 sdt SP
• 150 gr terigu
• 100 gr mentega
• 100 gr kurma, buang biji, potong-potong
• Keju
Cara membuat: