Hal lain bisa pula disebabkan oleh cara memasaknya yang tidak matang, atau kerusakan bahan makanan akibat kesalahan penyimpanan
Baca Juga: Sumbang Kasus Terbanyak, Kota Ini Diusulkan Jadi Prioritas Saat Vaksin Covid-19 Tiba di Indonesia
4. Makan kentang yang kehijauan
Sebaiknya, menghindari konsumsi kentang yang sudah kehijauan karena telah mengandung solanin. Solanin merupakan golongan alkaloid jahat yang bisa menjadi senyawa racun bila dikonsumsi.
Efeknya antara lain adalah diare, pusing, mual dan gejala keracunan lainnya. Memilih kentang berkualitas akan memberi manfaat yang positif.
5. Jengkol
Tidak semua orang dapat memasak jengkol, karena salah mengolahnya juga bisa menjelma racun. Mengapa begitu?
Ternyata, dalam jengkol terdapat asam jengkolat yang menyebabkan jengkol bau. Kandungan ini justru bisa menyebabkan keracunan bagi seseorang yang mengonsumsi jengkol secara mentah atau setengah matang.***