Network
Disini artinya semua makanan yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Seperti penelitian di Journal of Nutritional Science tahun 2016, orang-orang yang konsumsi makanan tinggi gorengan memperoleh skor buruk pada tes kognitif yang mengevaluasi pembelajaran, memori, dan fungsi otak.
2. Minuman manis (Gula Buatan)
Jenis minuman ini sebenarnya begitu banyak dijajakan dan mudah ditemukan, seperti minuman karbonasi adalah jenis minuman dengan kandungan gula yang berlebih. Jenis minuman ini sebaiknya dihindari karena menjadi asupan yang buruk untuk otak.
Kata Wesley Delbridge, Juru bicara Academy of Nutrition and Dietetics, jumlah gula yang tinggi menyebabkan kerusakan neurologis pada ot.
Peneliti juga menemukan bahwa orang yang secara teratur mengkonsumsi minuman manis cenderung memiliki ingatan yang buruk, volume otak dan hipokampus yang lebih kecil.
3. Karbohidrat olahan
Nasi putih, roti putih, pasta putih, dan makanan olahan lainnya dengan indeks glikemik tinggi dapat menyebabkan lonjakan besar dalam gula darah. Makanan itu juga termasuk makanan yang buruk bagi otak kita. Dengan demikian, selama bulan Ramadhan anda bisa menggunakan karbohidrat kompleks seperti roti gandum, beras merah, quinoa, barley, dan farro.
4. Tuna
Tuna memang bisa jadi pilihan protein alternatif dikala diet tapi kalau mengkonsumsinya secara berlebihan malah jadi petaka buat otak. Ikan tuna memiliki tingkat merkuri lebih tinggi daripada banyak jenis ikan laut lainnya. Dibuktikan dalam penelitian yang diterbitkan Integrative Medicine, orang dengan kadar logam berat tinggi dalam aliran darahnya mengalami penurunan fungsi kognitif sebesar 5 persen.
Baca Juga: Apakah Anda Memiliki Headphone Jenis Ini? Jika Iya, Segera Buang! Keselamatan Anda Bisa Terancam!
