SEPUTAR LAMPUNG - Mengonsumsi sayuran memang sangat dianjurkan untuk memenuhi nutrisi harian tubuh. Namun, tak banyak yang tahu bahwa ada 4 sayuran yang tidak boleh dikonsumsi ketika mentah.
Bahkan beberapa bisa berakibat buruk dan fatal untuk kesehatan Anda jangka panjang.
Meski sebagian orang beranggapan bahwa memakan sayuran mentah merupakan cara sehat, tetapi tidak semuanya ternyata sama.
Anda patut waspada dengan jenis tanaman atau sayuran tertentu. Beberapa tanaman tergolong dalam kategori sayur bila dikonsumsi tanpa diolah akan berdampak pada kesehatan tubuh, hingga lebih parah dapat mengakibatkan kematian.
Berikut 4 sayuran yang sebaiknya tidak dikonsumsi dalam keadaan mentah karena bisa menyebabkan beberapa akibat dan efek serius bagi tubuh.
1. Brokoli