SEPUTAR LAMPUNG - Sekolah Kopi yang merupakan satu-satunya di Indonesia diresmikan oleh Bupati Lampung Barat Parosil Mabsus, Selasa 29 Desember 2020.
Sekolah Kopi ini terletak di Pekon Suka Jaya, Kecamatan Sumber Jaya, Kabupaten Lampung Barat.
Parosil Mabsus dalam sambutannya berharap dengan adanya sekolah kopi tersebut dapat memunculkan inovasi-inovasi baru terkait kopi, terutama bagi petani kopi di Lampung Barat.
"Sekolah Kopi ini merupakan salah satu bentuk dukungan nyata dari Pemerintah Kabupaten Lampung Barat (Pemkab Lambar) yang nantinya akan menunjang peningkatan produksi dan kualitas kopi robusta di Kabupaten Lambar," ujarnya, sebagaimana dikutip dari laman Pemkab Lambar.
Baca Juga: Malam Tahun Baru, Pemkot Bandarlampung Tambah Satu Pos Penyekatan di Kemiling
Pada kesempatan tersebut Bupati Parosil penyerahkan bantuan kepada ketua Kelompok tani dan pelaku usaha di bidang perkebunan dan peternakan.
Parosil menambahkan jika peningkatan kualitas dan produksi kopi robusta Lampung Barat adalah prioritas yang harus dilakukan demi peningkatan pendapatan dan kesejahteraan petani. Salah satu cara yang ditempuh adalah memberikan edukasi serta pendidikan kepada masyarakat terkait dengan kopi melalui Sekolah Kopi.
Sementara itu, Kepala Dinas Perkebunan dan Peternakan Lampung Barat Agustanto Basmar, mengatakan bahwa, Sekolah Kopi merupakan kawasan Agro Tekno Park Kopi Robusta Liwa Lampung Barat (ATP Korolla) yang merupakan pengembangan dari Kebun Induk Kopi Lampung Barat.
Baca Juga: KA Rajabasa Relasi Lampung - Palembang Kembali Beroperasi 1 Januari 2021
"Agro Tekno Park Kopi Robusta Liwa Lampung Barat (ATP Korolla) dikembangkan sebagai kawasan atau zona yang dapat berfungsi sebagai etalase/sarana promosi/informasi kopi robusta Indonesia, pusat study kopi robusta, dan sebagai obyek wisata kopi Lampung," ujarnya.
Tujuan dari pembangunan Sekolah Kopi Lampung Barat di antaranya adalah sebagai pusat penelitian, pelatihan dan edukasi komoditas kopi untuk meningkatkan produksi dan mutu biji kopi di Lampung Barat khususnya.
Sekolah Kopi nantinya juga kan digunakan sebagai sarana promosi produk kopi, tersedianya fasilitas laboratorium kopi berstandar untuk pengujian kualitas mutu kopi dan klinik bisnis, menjadi percontohan bagi pemerintah di daerah lain dalam profesional, fasilitas roasting kopi berstandar dan galeri dari produksi kopi masyarakat yang sudah dikurasi.
Baca Juga: FPI Siapkan Langkah Hukum ke PTUN Setelah Dilarang Beraktivitas oleh Pemerintah
"Memperkuat branding surga kopi yang selama ini dibangun, ,emiliki alternatif tempat atau media untuk performance seperti pementasan musik dan kegiatan seni budaya lain dengan lokasi menarik dengan konsep desain kopi yang kuat," pungkasnya. ***