Network
SEPUTARLAMPUNG.COM – Saat Hari raya Idul Fitri kue kering banyak disukai oleh semua kalangan dari anak-anak hingga orang tua.
Lebaran rasanya kurang lengkap tanpa adanya kue kering.
Salah satu rekomendasi kue kering yang banyak disukai anak-anak adalah kue cookies dengan varian rasa milo choco dan taro.
Kue kering cukup tahan lama dibandingkan dengan kue basah lainnya.
Baca Juga: 3 Resep Kue Kacang yang Disukai Anak-anak, Cocok untuk Ide Cemilan Praktis saat Lebaran Idul Fitri
Dilansir dari berbagai sumber, berikut 2 resep cookies yang paling disukai anak-anak rasa millo choco dan taro.
1. Milo Choco Cookies
Bahan yang diperlukan
- 180gr butter
- 80gr milo
- 1sdm gula halus
- 200gr tepung terigu protein rendah
- 25gr tepung maizena
- 25gr susu bubuk
Baca Juga: Menu Lebaran 2023: Resep dan Cara Membuat Opor Ayam Super Empuk dan Lezat, Dijamin Bikin Nambah!
Cara membuat Milo choco cookies
1. Campurkan butter, milo dan gula, kocok sampai rata
2. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk, aduk sampai rata
3. Bentuk sesuai selera.
4. Masukkan di oven, panggang dalam suhu 175 derajat dalam waktu 30menit (relatif tergantung ovennya).
2. Cookies Taro
Bahan-bahan:
- 500 gram margarin
- 200 gram gula halus
- 550 gram tepung terigu sedang
- 150 gram tepung maizena
- 10 gram bubuk taro
- 25 ml susu cair
- pasta taro secukupnya
- kelapa instan secukupnya
Baca Juga: Resep Kue Nastar Enak dan Legit Dijamin Anti Gagal, Bisa Dijadikan Hampers Lebaran Maupun Ide Jualan
Cara membuat:
1. Kocok margarin dan gula halus, aduk rata.
2. Tambahkan susu cair, tepung maizena, tepung terigu, bubuk taor, dan bubuk pasta. Mikser hingga rata.
3. Siapkan loyang yang diolesi margarin lalu semprotkan adonan di atasnya.
4. Oven adonan selama 30 menit pada suhu 170 derajat Celsius, keluarkan.
5. Siap dihidangkan
Selamat mencoba.***
