Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning, Menu Buka Puasa Sehat dan Bergizi Cocok Disantap Bersama Keluarga

• Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan irisan cabai merah, serai, bawang merah dan cabai rawit.

• Masukkan daging ayam ke dalam bumbu yang sudah dicampur dan diamkan semalam agar bumbu meresap.

• Bungkus bahan pepes yang sudah siap menggunakan daun pisang dan ikat dengan tusuk gigi, dan kukus hingga matang.

• Kukusan pepes yang sudah matang ini kemudian dibakar sejenak diatas bara api hingga harum dan pepes ayam bumbu kuning siap dihidangkan untuk menu buka puasa sehat.

Itulah bahan dan cara membuat pepes ayam bumbu kuning untuk menu buka puasa yang sehat juga bergizi.***