Network
• Garam secukupnya
Baca Juga: Profil 5 SMP Terbaik Kota Padang, Sumbar Versi Nilai Rerata UN Kemdikbud, Berikut NPSN serta Alamat
Cara membuat:
1. Siapkan wajan, campurkan santan, air secukup, daun kunyit, serai, daun salam, daun jeruk bumbu halus, masak dan aduk-aduk terus (dengan api sedang) sampai santan mendidih, jangan sampai santan pecah.
3. Setelah mendidih, masukan telur yang sudah di rebus, setelah itu tambahkan kacang panjang dan berikan kaldu bubuk.
4. Masak semua sambil sesekali diaduk, beberapa saat sebelum api dimatikan masukan asam kandis.
5. Koreksi rasa dan gulai telur siap disajikan.
Demikian resep dan cara memasak gulai telur yang enak dan gurih, cocok untuk pemula.***
