Cara membuatnya:
1. Panaskan olive oil di wajan, masukan udang, garam, merica. Masak hingga udang matang. Angkat.
2. Campur nasi hangat, udang, bubuk nori, minyak wijen, garam merica, wijen sangrai. Aduk hingga merata, koreksi rasa nya.
3. Bagi menjadi 10 bagian, bulatkan dan padatkan dengan bantuan plastik agar tidak lengket. Sajikan dengan taburan bubuk nori dan wijen sangrai.
4. Siap dimasukkan kedalam kotak bekal si kecil.
Baca Juga: Jurnalis Aiman Witjaksono Pamit Mengundurkan Diri dari Kompas TV, Ternyata Ini Alasannya
Itulah resep membuat bola nasi udang yang simpel dan lucu. Cocok dijadikan menu sajian bekal si kecil.*(Syaalma Difatka)